Uova Baby Yoda

Tempo di preparazione30 min Difficoltà2 stelle Persone6

Manca poco al 4 Maggio.  Che tu sia un fan di Star Wars da una vita o che tu abbia appena iniziato a guardare The Mandalorian su Disney+, queste uova Baby Yoda non ti deluderanno!

La cosa grandiosa di questa ricetta è che ci sono buone probabilità che tu abbia già tutti gli ingredienti di cui hai bisogno nella tua cucina. Uova, maionese, senape, avocado: fatto! Non hai l'avocado o non lo preferisci? Non usarlo, ma aggiungi solo un po' di colorante alimentare verde per ottenere quel look Baby Yoda!

 

 

Preparazione

  • Sbuccia le uova sode. Successivamente, affetta le uova con un coltello non seghettato nel senso della lunghezza.
  • Rimuovi i tuorli, mettili in una ciotola media e schiacciali. Aggiungi la maionese, la senape, l'avocado schiacciato e un pizzico di sale e pepe nella ciotola con i tuorli d'uovo. Mescola bene e schiaccia la miscela fino ad ottenere un composto senza grumi e omogeneo.  
  • Riempi la borsa della glassa con la miscela di avocado e tuorlo e metti da parte.
  • Taglia piccoli pezzi di sedano di circa 1,3 cm di lunghezza, quindi tagliarlo a metà nel senso della lunghezza. Successivamente, taglia il pezzetto di sedano a metà in diagonale per formare un triangolo per ottenere un orecchio. Ripeti questo processo per creare altre orecchie.
  • Prendi una delle metà dell'albume e falla scorrere a metà nel mezzo. (Questa sarà la parte superiore del pod di Baby Yoda.)
  • Prendi l'altra metà dell'albume e riempi la parte centrale dell'uovo con il composto di tuorlo e avocado. Verso la fine dell'uovo, dove c'è una quantità maggiore di albume, aggiungi più composto per creare la sua testa.
  • Quindi, prendi l'altro pezzo di albume e posizionalo all'estremità posteriore dell'uovo (non dove si trova la sua testa).
  • Prendi due triangoli di sedano e attaccali ai lati della testa di Baby Yoda per ricreare le orecchie.
  • Infine, prendi due grani di pepe e posizionali sul viso di Baby Yoda per creare i suoi occhi.
  • Ripeti il processo di assemblaggio fino a quando tutte le tue uova sono state utilizzate.

Ingredienti

  • 6 uova sode, sbucciate
  • 2 cucchiai di maionese
  • 1 1/2 cucchiaino di. senape
  • Mezzo avocado schiacciato
  • Pizzico di sale e pepe
  • Sedano
  • Grani di pepe
  • Sacchetto di glassa
  • Punta per glassa, rotonda grande
« Precedente Successiva »