Uova Baby Yoda
30 min
2 stelle
6
Manca poco al 4 Maggio. Che tu sia un fan di Star Wars da una vita o che tu abbia appena iniziato a guardare The Mandalorian su Disney+, queste uova Baby Yoda non ti deluderanno!
La cosa grandiosa di questa ricetta è che ci sono buone probabilità che tu abbia già tutti gli ingredienti di cui hai bisogno nella tua cucina. Uova, maionese, senape, avocado: fatto! Non hai l'avocado o non lo preferisci? Non usarlo, ma aggiungi solo un po' di colorante alimentare verde per ottenere quel look Baby Yoda!
Preparazione
- Sbuccia le uova sode. Successivamente, affetta le uova con un coltello non seghettato nel senso della lunghezza.
- Rimuovi i tuorli, mettili in una ciotola media e schiacciali. Aggiungi la maionese, la senape, l'avocado schiacciato e un pizzico di sale e pepe nella ciotola con i tuorli d'uovo. Mescola bene e schiaccia la miscela fino ad ottenere un composto senza grumi e omogeneo.
- Riempi la borsa della glassa con la miscela di avocado e tuorlo e metti da parte.
- Taglia piccoli pezzi di sedano di circa 1,3 cm di lunghezza, quindi tagliarlo a metà nel senso della lunghezza. Successivamente, taglia il pezzetto di sedano a metà in diagonale per formare un triangolo per ottenere un orecchio. Ripeti questo processo per creare altre orecchie.
- Prendi una delle metà dell'albume e falla scorrere a metà nel mezzo. (Questa sarà la parte superiore del pod di Baby Yoda.)
- Prendi l'altra metà dell'albume e riempi la parte centrale dell'uovo con il composto di tuorlo e avocado. Verso la fine dell'uovo, dove c'è una quantità maggiore di albume, aggiungi più composto per creare la sua testa.
- Quindi, prendi l'altro pezzo di albume e posizionalo all'estremità posteriore dell'uovo (non dove si trova la sua testa).
- Prendi due triangoli di sedano e attaccali ai lati della testa di Baby Yoda per ricreare le orecchie.
- Infine, prendi due grani di pepe e posizionali sul viso di Baby Yoda per creare i suoi occhi.
- Ripeti il processo di assemblaggio fino a quando tutte le tue uova sono state utilizzate.
Ingredienti
- 6 uova sode, sbucciate
- 2 cucchiai di maionese
- 1 1/2 cucchiaino di. senape
- Mezzo avocado schiacciato
- Pizzico di sale e pepe
- Sedano
- Grani di pepe
- Sacchetto di glassa
- Punta per glassa, rotonda grande