Filetti di merluzzo con zucchine e mele
20 min
1 stella
2
aaa
Preparazione
Laviamo la zucchina e sbucciare mezza mela, poi grattugiato entrambe.
Condiamo la zucchina e la mela con il sale, il pepe, l’olio, il succo del limone e il basilico tritato, poi mescoliamo.
Poggiamo i filetti di merluzzo su una teglia ricoperta di carta forno e mettiamo del sale.
Uniamo il pane grattugiato in superficie e un filo di olio.
Inforniamo a 200° per 15 minuti.
Ingredienti
- 400 gr Filetti di merluzzo
- N.1 Zucchina
- Mezza Mela verde
- 3 cucchiaini Succo di limone
- 1 ciuffo Basilico
- Q.B. Pane grattugiato
- Q.B. Sale e pepe