Pere ripiene
30 min
1 stella
4
Le pere ripiene si possono preparare per realizzare un delizioso antipasto a base di frutta, ma anche a fine pasto come dessert alternativo.
Preparazione
- Sbuccia le pere e tagliale a metà, togliendo il torsolo.
- Riempi gli incavi del torsolo con il provolone a scaglie, il parmigiano grattugiato e le noci o mandorle tritate.
- Passale in forno per qualche minuto per far fondere il formaggio.
- Fai colare un filo di miele su ogni frutto, ed ecco che le pere ripiene sono pronte per essere servite.
Ingredienti
- Pere 4
- Provolone a scagliette 40 g
- Parmigiano grattugiato 30 g
- Noci (o mandorle) tritate 30 g
- Miele 3 cucchiaini