Smoothie con bevanda di soia, ananas, banana e zenzero

Tempo di preparazione30 min Difficoltà1 stella Persone2

Ottimo per la colazione o la merenda!

Lo smoothie con bevanda di soia, ananas, banana e zenzero è una bevanda cremosa e aromatica, un carico di energia per la colazione e per una fresca pausa pomeridiana. È possibile sostituite l'ananas con altra frutta esotica come l'avocado o il mango.

Preparazione

  • Tagliate a dadini la polpa dell'ananas e la banana a rondelle.
  • Versate due cucchiai di semi di lino in un frullatore e frullate per alcuni secondi per ridurli in polvere.
  • Unite la frutta a pezzetti, il succo di limone, lo zucchero di canna e la bevanda di soia Granarolo 100% Vegetale.
  • Aggiungete lo zenzero grattugiato e frullate ottenendo un composto cremoso e denso.
  • Versatelo nei singoli bicchieri e se volete potete decorare con pochi semi di lino, dei cubetti di zenzero candito e una fogliolina di menta.

 

 

©granarolo.it

 

Ingredienti

  • 200 ml di bevanda di soia
  • 150 g di polpa di ananas a cubetti
  • 150 g di banana a fettine
  • 2 cucchiai di semi di lino
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di zenzero grattugiato
  • menta fresca
  • qualche dadino di zenzero candito (facoltativo)

 

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